Rendang dipilih sebagai komoditas bantuan karena sifatnya yang makanan siap saji, mudah dikonsumsi tanpa perlu peralatan masak lengkap, serta memiliki daya tahan cukup lama sangat sesuai untuk kondisi darurat pascabencana.
“Kami dari Gebu Minang sangat berterima kasih kepada Bapak Wali Kota Padang yang begitu agresif menggerakkan masyarakat. Semoga bantuan ini dapat membantu ribuan masyarakat NTT yang terdampak gempa dan saat ini sedang mengungsi,” tutur Fauzi Bahar.Kepedulian masyarakat Sumatera Barat ini menjadi bukti nyata semangat kebersamaan dan kepedulian antarmasyarakat Indonesia, di mana rendang ikon kuliner Minangkabau kini hadir sebagai sumber harapan dan kehangatan bagi saudara-saudara kita yang sedang berduka di NTT. (***)
Editor : Editor
