Tidak terkecuali pula dengan padi atau beras yang merupakan komoditi penting yang melibatkan banyak petani dalm produksinya dan menjadi makanan pokok bagi sebagian besar penduduk. Nilai tambah yang dinikmati petani padi sering kali sangat terbatas, terutama apabila petani hanya menjual gabah tanpa pengolahan atau keterlibatan dalam rantai pasok hilir. Peluang yang lebih besar akan didapatkan petani jika petani bisa masuk ke tahap pascapanen dan pengolahan hasil komoditi padi tersebut.
Demikianlah tiga contoh komoditi pertanian yang mana komoditinya dihasilkan petani namun nilai tambah komoditi tersebut tidak banyak dinikmati oleh petani. Selama ini petani hanya berkutat dalam hal produksi dan sangat kurang atau jarang sekali terlibat dalam aspek bisnis dari komoditi yang dihasilkannya. Akibatnya, nilai tambah yang dihasilkan komoditi tersebut hanya dinikmati oleh orang-orang di luar pertanian.
Kondisi tersebut tidak terlepas dari sumberdaya yang dimiliki petani. Sebagian besar petani tidak mampu mengolah atau memproses berbagai bahan mentah yang telah mereka hasilkan. Akibatnya petani menjualnya dalam bentuk yang paling awal berupa bahan mentah. Dengan demikian hanya sedikit sekali yang dapat petani nikmati dari komoditi yang dihasilkannya.
Dengan kehadiran Koperasi Merah Putih yang dimiliki petani atau masyarakat desa secara bersama-sama, maka petani bukan lagi hanya sebagai penghasil komoditi tersebut. Petani akan menjadi pelaku bisnis dari komoditi yang mereka hasilkan. Petani dapat bergerak ke hilir dalam rantai pasok. Dengan demikian maka nilai tambah yang dihasilkan dari komoditi yang dihasilkannya dari setiap prosesnya akan dapat dinikmati oleh petani. Akhirnya, petani bisa menjadi pelaku bisnis, dan bukan hanya sebagai objek pembangunan yang menghasilkan berbagai komoditi pertanian.
Meskipun program Koperasi Merah Putih belum tentu sempurna, namun kita perlu bersikap konstruktif. Koperasi adalah instrumen demokratis yang bisa menjadi milik semua orang. Kita bersama-lah yang bisa menyempurnakan desain, pelaksanaan, dan keberlanjutannya.Koperasi Merah Putih bukan sekadar proyek, melainkan sebuah janji bahwa petani akan menjadi subjek, bukan objek pembangunan. Mari kita dorong koperasi ini agar benar-benar berfungsi sebagai kendaraan menuju kedaulatan ekonomi desa dan ekonomi petani. Kita sudah terlalu lama “tidak berkoperasi.” Kini saatnya kembali berkoperasi untuk kesejahteraan bersama. (***)
*Opini ini telah terbit di halaman opini Padeks, Rabu 30 Juli 2025
