Fadly menegaskan bahwa pemenuhan kebutuhan dasar harus menjadi prioritas. “Kami memastikan kebutuhan makanan terpenuhi setiap hari. Pemerintah kota, OPD terkait, serta seluruh unsur relawan bekerja simultan untuk memastikan bantuan yang diberikan tepat sasaran dan sampai dengan cepat,” ucapnya.
Kolaborasi Pemko Padang dan GAPEMBI: 60.000 Porsi Makanan Bergizi
Instruksi Wali Kota segera ditindaklanjuti melalui kerja sama dengan Gabungan Pengusaha Makan Bergizi Indonesia (GAPEMBI) Sumatera Barat, organisasi yang memayungi pengusaha dapur makanan bergizi dan berperan sebagai jembatan antara dunia usaha gizi dengan pemerintah serta publik. GAPEMBI dikenal aktif mendukung agenda pemerintah dalam pemenuhan gizi masyarakat melalui kolaborasi dengan Badan Gizi Nasional dan berbagai pemangku kepentingan.
Ketua GAPEMBI Sumatera Barat, Agung Adhitia Lingga, S.H., M.Kn., menyampaikan bahwa seluruh dapur anggota GAPEMBI dan 46 dapur SPPG bergerak serentak sejak pagi hari. Total 60.000 porsi makanan bergizi telah diproduksi dan distribusikan ke posko-posko masyarakat di sembilan kecamatan terdampak.
“Kami langsung menggerakkan seluruh kapasitas dapur. Dalam situasi bencana seperti ini, kebutuhan makanan yang aman dan bergizi menjadi sangat krusial. Kami memastikan proses memasak dilakukan dengan standar kebersihan dan gizi yang sama seperti untuk siswa, lalu disalurkan ke titik-titik pengungsian,” ujar Agung.
Ia menambahkan bahwa GAPEMBI berkomitmen mendukung pemerintah daerah setiap kali terjadi krisis yang berdampak pada pemenuhan kebutuhan dasar masyarakat.“Sebagai representasi dunia usaha makanan bergizi, kami bekerja untuk menjembatani kebutuhan masyarakat dengan kapasitas para pelaku usaha dapur. Kolaborasi hari ini adalah bukti bahwa kerja sama lintas sektor diperlukan untuk mempercepat penanganan bencana,” ujarnya.
Agung juga menekankan pentingnya kejelasan data agar distribusi bantuan merata. “Kami mengikuti data dari Pemko Padang dan BPBD untuk menentukan titik prioritas. Itu yang membuat distribusi lebih efektif dan tepat sasaran,” katanya.
Wakil Ketua DPRD Sumbar Pantau Penyaluran Bantuan
Proses pendistribusian bantuan tidak hanya menjadi perhatian pihak eksekutif dan GAPEMBI, tetapi juga legislatif. Wakil Ketua DPRD Sumatera Barat, Nanda Satria, hadir langsung di beberapa titik korban terdampak bencana banjir di Kota Padang.
“Kondisi banjir kali ini sangat memperihatinkan, terutama karena terjadi beruntun dalam beberapa hari. Bantuan makanan siap konsumsi sangat membantu warga yang tidak bisa memasak karena dapurnya terendam atau akses listrik terbatas,” kata Nanda.
Editor : Editor
