Diharapkan pengetahuan dan kecintaan terhadap warisan rasa ini tidak akan hilang tertelan kemajuan, melainkan terus dijaga, dikembangkan dan dikenal hingga ke luar daerah maupun mancanegara, mendukung citacita Kota Padang menuju pengakuan sebagai Kota Gastronomi.
Banyak pengunjung yang datang memberikan kesan positif dan apresiasi tulus atas penyelenggaraan yang tertata baik, lokasi yang strategis, mudah dijangkau serta pemandangan tepian sungai yang menambah kenyamanan bersantai.
Friska dan Yenni, warga Lubuk Buaya yang sengaja datang menikmati suasana dan berkeliling stan, membagikan kesan mendalam yang dirasakan selama berkunjung.
“Saya sangat tertarik karena di sini banyak UMKM yang menyediakan berbagai kuliner tradisional. Bahkan, mungkin ada beberapa makanan yang sudah jarang ditemui. Menurut saya, ini bagus untuk menarik minat masyarakat sekaligus membantu meningkatkan perekonomian di Kota Padang,” ungkap Friska mengapresiasi makna ganda yang dibawa acara ini.
“Harapan saya, semoga acara ini tetap diadakan agar masyarakat bisa lebih mengenal dan ikut serta melestarikan berbagai makanan tradisional agar tidak hilang ditelan zaman,” tambahnya dengan penuh harapan agar keistimewaan rasa daerah tetap lestari.
Sementara itu, Yenni turut memuji keragaman hidangan, kelengkapan stan serta kehadiran peserta yang datang dari berbagai daerah untuk turut meramaikan.
“Alhamdulillah, saya sangat tertarik datang ke Padang Gastronomy Market karena banyak makanan yang ditawarkan. Saya juga sangat mengapresiasi acara ini karena tempatnya strategis dan stan yang tersedia cukup banyak. Bahkan, ada UMKM yang datang dari jauh untuk ikut meramaikan,” ujarnya.Ia menilai ajang ini menjadi sarana promosi yang tepat sasaran untuk memperkenalkan keunggulan kuliner khas dan memikat minat kunjungan wisatawan ke Kota Padang.
“Menurut saya, kegiatan ini sangat efektif untuk mempromosikan makanan khas Kota Padang. Ini merupakan salah satu cara yang bagus untuk menarik pengunjung datang ke Kota Padang. Harapan saya, semoga tahun depan kegiatan ini bisa lebih baik lagi,” tambahnya mendoakan kemajuan dan peningkatan kualitas penyelenggaraan masa mendatang.
Kebersamaan, kegembiraan menikmati hidangan lezat, dukungan sesama warga usaha dan semangat melestarikan budaya menyatu dalam suasana yang tercipta.
Editor : Editor
