“Namun, angka ini masih berada di bawah target nasional sebesar 60 kg/kapita/tahun. Untuk mencapainya, masyarakat perlu mengonsumsi ikan lebih dari 160 gram per hari,” ungkap dr. Dian.
Selain lomba masak, kegiatan ini juga diramaikan oleh pameran dan bazar aneka olahan ikan, kampanye Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan), pembagian produk olahan ikan gratis kepada siswa sekolah dasar, serta demo masak oleh para chef dan penggiat kuliner.
Acara tersebut dihadiri oleh sejumlah pejabat, di antaranya Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Barat Reti Wafda, Kepala Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang Alfiadi, Ketua GOW Kota Padang Ny. Sri Hayati Maigus Nasir, Ketua PKK Kecamatan, serta berbagai unsur terkait lainnya.
Seluruh peserta dan tamu undangan menunjukkan antusiasme tinggi sepanjang acara. (***) Editor : MS