Padang, - Pemerintah Kota Padang melalui Dinas Perikanan dan Pangan (DPP) menyelenggarakan Lomba Pengolahan Pangan Lokal Tingkat Kota Padang Tahun 2025 pada Kamis, (15/5/2025).
Acara ini berlangsung di Palanta Kediaman Resmi Wali Kota Padang dengan semangat menggali potensi pangan berbasis lokal untuk mendukung ketahanan dan gizi keluarga.
Lomba ini diikuti oleh Tim Penggerak PKK dari seluruh kecamatan se-Kota Padang.
Tujuannya adalah untuk meningkatkan kreativitas dan inovasi masyarakat, khususnya kaum ibu, dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi sajian sehat dan menarik.
Dalam hasil perlombaan, TP-PKK Kecamatan Kuranji berhasil meraih juara pertama.
Posisi kedua ditempati TP-PKK Kecamatan Padang Timur, dan TP-PKK Kecamatan Padang Selatan menyabet juara ketiga.Wakil Wali Kota Padang, Maigus Nasir, membuka acara tersebut dan menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya kegiatan ini.
Ia menegaskan bahwa Pemerintah Kota Padang akan terus mendukung pengembangan pangan lokal yang bernilai gizi tinggi.
“Kami berharap lomba ini tidak hanya menjadi ajang seremonial, tetapi juga mampu mendorong peningkatan keterampilan masyarakat dalam menyajikan makanan sehat berbasis bahan lokal,” ujar Maigus.
Ia juga menambahkan bahwa diversifikasi pangan sangat penting untuk mendukung pola konsumsi B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman).
Editor : Redaksi