Jakarta, - Peringatan Hari Tani Nasional 24 September 2025 menjadi momentum penting untuk menegaskan arah pembangunan pertanian di Sumatera Barat melalui percepatan hilirisasi.
Hal itu disampaikan Anggota Komisi IV DPR RI Rahmat Saleh di Jakarta, Rabu (24/9/2025).
Rahmat menekankan, strategi ini harus segera dipacu agar memberikan keuntungan nyata bagi petani, khususnya dari komoditas unggulan seperti gambir.
Menurut Rahmat, potensi gambir Sumatera Barat bukanlah sekadar klaim, melainkan kenyataan ekonomi yang mampu mengubah struktur pendapatan petani bila didukung kebijakan, investasi, serta tata niaga yang lebih terukur.
“Sumatera Barat punya keunggulan komparatif, iklim, budaya tanam, dan rantai pasok yang sudah terbentuk. Namun kita masih menjual sebagian besar gambir dalam bentuk mentah, hilirisasi adalah kunci agar nilai tambah tetap berada di tangan petani dan pelaku ekonomi lokal,” ujarnya.
Indonesia diketahui menguasai pangsa besar ekspor gambir dunia, dengan Sumatera Barat secara konsisten menjadi penyumbang terbesar.Berbagai laporan memperlihatkan sekitar 80 persen kebutuhan pasar gambir dunia bersumber dari daerah ini.
“Kondisi ini menempatkan Sumbar pada posisi strategis jika terjadi transformasi dari ekspor bahan mentah ke produk hilir yang memiliki nilai tambah tinggi, seperti ekstrak untuk farmasi, kosmetik, dan industri pewarna,” katanya.
Dalam pandangannya, ada beberapa langkah nyata yang mesti dijalankan.
Pertama, studi kelayakan dan insentif pembangunan pabrik pengolahan gambir di Sumbar perlu diprioritaskan agar rantai nilai tidak berhenti pada tahap bahan baku.
Editor : MS
