Dua tahun telah dilalui. Dari sebuah usaha catering, kemudian berani membuka rumah makan, melewati masa manis di awal perjalanan, menghadapi enam bulan penurunan omzet, hingga akhirnya kembali bangkit.
Kini, Rumah Makan Goreng Baluik Payakumbuh berdiri dengan cerita yang lebih panjang.
Sebab, bagi sebuah usaha, bertahan selama dua tahun bukan hanya tentang bagaimana menghasilkan omzet. Lebih dari itu, ada keberanian untuk memulai, kesabaran ketika menghadapi masa sulit, dan keyakinan untuk kembali melangkah.Dan bagi Rumah Makan Goreng Baluik Payakumbuh, langkah berikutnya baru saja dimulai: memasuki tahun ketiga dengan target tumbuh lebih besar dan membuka cabang baru.
Editor : MS